Die Oberflächenqualität nach dem Wasserstrahlschneiden ist in der Regel sehr gut. Die Kanten sind sauber und glatt, und es gibt keine Anzeichen von Hitzebeeinflussung, wie sie beim Laserschneiden oder Plasmaschneiden auftreten können. Es kann jedoch zu einem leichten Abrasivstrahl-Auswaschen an den Kanten kommen, wenn abrasives Wasserstrahlschneiden verwendet wird. Die Kantenqualität hängt im großen Maße von der verwendeten Schnittqualität ab (Q1 – Schnellschnitt bis Q5 – Qualitätsschnitt).
